秋の大九州うまいものと技紀行
【西武池袋本店】熊本グルメをクローズアップ!地元の名物うまいものが集結!『秋の大九州うまいものと技紀行』を開催
■会期:2020年9月17日(木)~28日(月) ※最終日は午後4時閉場■会場:西武池袋本店7階=催事場
西武池袋本店では物産催事「秋の大九州うまいものと技紀行」を開催します。今回は、熊本グルメをクローズアップ。その他九州各県で人気の地元名物をご用意します。会場では出来立てを楽しめるイートインや実演商品も展開し、九州へ旅行に行った気分を味わっていただける、ご家族みんなで楽しんでいただける催事です。
食べて応援、熊本名物目白押し!
阿蘇素材を味わえる地元で人気の店「白水乃蔵」が登場。あか牛は赤身が多く、適度な脂肪分があるため、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えた和牛。今回は、その旨みを楽しんでいただけるよう、ステーキメニューを名物のだご汁とセットでご用意します。
九州産大豆と球磨川水系の支流の川辺川の伏流水を使った豆腐を、もろみ味噌に漬けた「山うにとうふ」や、県南球磨郡山江村産の栗を中心に熊本産の栗を使用したジャムや栗きんとん、その他「からし蓮根」「いきなりだご」など、熊本の“うまいもの”をご紹介します。
サラダちくわ!カリカリのとり皮!自宅で楽しめるB級グルメ
地元の人が長年愛しているご当地の味をご紹介。自宅で楽しめる県民自慢のB級グルメです。
熊本では総菜屋さんで定番の「サラダちくわ」が初登場。ちくわにポテトサラダを挟み、天ぷらにしたB級グルメです。味はえびや明太子味をご用意。おかずにも、お酒のつまみにもぴったりです。B級グルメに留まらない勢いのとり皮。今年はご自宅で仕上げをして、出来立てを食べていただける冷凍をご用意します。カリカリの食感を楽しめます。
テッパンの九州の味!押さえておきたい『九州名物』
会場でも、ご自宅でも味わえる王道グルメも品揃え。
南国フルーツスイーツや人気の老舗スイーツがラインアップ
残暑が残る暑い日にぴったりのかき氷やジェラートが登場。
フルーツや白豆の上にふわふわに削った氷。自家製ミルクと蜜、マンゴーシロップをたっぷりかけた白熊。 宮古島の豊かな素材の味を活かしたジェラートが初登場。 フルーツを知る青果店の手掛ける人気のフルーツサンドは、会場で手作りします。 もち米とうるち米をブレンドした生地に、上品な粒あんを包み込み焼き上げ。シンプルな手作りの味を出来立てでご用意。
暮らしを彩る、特産品や職人の技の光る工芸品
職人の手仕事により、その土地で受け継がれている工芸品をご紹介します。
催事概要
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、イベント(催事)の中止や延期、一部内容が変更となる場合がございます。
「秋の大九州うまいものと技紀行」新型コロナウイルス感染予防に関する対応について
「秋の大九州うまいものと技紀行」の開催にあたり、施設・従業員の感染拡大防止策の徹底はもとより、お客さまにもマスク着用、ソーシャルディスタンスの確保などにご協力いただきながら、安心・安全の対策を実施してまいります。お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何とぞご理解賜りますようお願い申しあげます。
-お客さまへご協力のお願い-
~西武池袋本店~
住所:〒171-8569東京都豊島区南池袋1-28-1
電話番号:03-3981-0111(大代表)
営業時間:10:00~21:00*日・祝休日は~20:00(不定休)
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