ボージョレ・ヌーボーご予約開始 ~今年はおうちで「すごもり」ヌーボー~
今年のそごう・西武のボージョレ・ヌーボーはコロナ禍でキーワードになっている「すごもり」をテーマに設定。大人数で集まることがまだまだ難しい中、一人や少人数でも産地や品質にこだわった複数の種類を飲み比べることができる「ハーフサイズボトル」の品揃えを強化。またイエ飲み需要の拡大に合わせて手間いらずの「ワインとおつまみセット」も今回新たにとりそろえました。
<そごう・西武のボージョレ・ヌーボー概要>
<こだわりの品質をハーフサイズボトルで(全5種類 ※前年+4種類)>
産地や品質にこだわった実力派を、通常サイズの半分に。一人や少人数での飲み比べにもピッタリのサイズです。世界が認める日本人醸造家仲田晃司の新酒を樽熟成。そのほかハーフサイズボトルを4種類ご用意。今年のボージョレ・ヌーボーについて日本人の匠、仲田晃司氏が語った動画も公開。※10月上旬公開予定。
<ワインとおつまみ缶セット(本年初登場)>
ワインとピッタリ。ちょっとおしゃれなイタリアンや中華の有名シェフ監修のこだわり缶詰をワインとセットでご用意。人気イタリアンの味を、上質ヌーボーとご一緒に。
ヴィラージュ・ヌーボー&アルポルト「片岡譲シェフ」監修 シェフ缶 7920円 〈内容〉ピエール・ポネル/ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール ヴィエイユ・ヴィーニュ、ピス・ドリュー/ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー(各750ml)、K&K Chef缶 豚肉のカチャトーラ(85g)、K&K Chef缶 鶏レバーのヴェネチア風(80g)
軽やかな味わいは、中国料理とも意外な好相性。
ヌーボー&赤坂離宮「譚彦彬シェフ」監修 シェフ缶7700円〈内容〉ドメーヌ・サン・クロード/ボージョレ・ヌーボー ノン・フィルター テラ・ヴィティス、ピス・ドリュー/ボージョレ・ヌーボー(各750ml)、K&K Chef缶 特製チャーシュー(65g)、K&K Chef缶 鶏肉と野菜の炒め(70g)