「チャーハングランプリ」を初開催
株式会社京王百貨店(本社:東京都新宿区、社長:駒田一郎)新宿店では、中地階 デリカコーナーにて、5月26日(木)~6月8日(水)の期間「チャーハングランプリ」を開催します。デリカコーナーのなかでも幅広い客層に人気のチャーハン。一口にチャーハンといっても作り手によって味付けに個性があり、一緒に炒める具材や合わせる食材のアレンジによってバリエーション豊富に楽しめます。今回は、定番2種に、4つの中華専門店が本グランプリのために開発した期間限定メニュー18種を加えた計20種がそろいます。
■エントリーするチャーハンの紹介 <商品一例>
「日本の四季を中華する」というコンセプトで日本人の味覚に合った中華を提供する「謝朋殿(しゃほうでん)」から4品エントリー
創業50年。京王百貨店8階レストラン街に店舗を置く中華料理「龍鳳(りゅうほう)」から8品エントリー
山梨県・小淵沢にある広東料理の名店「山水樓龍淵(さんすいろうりゅうえん)から4品エントリー
横浜中華街に4店舗を構える上海料理の名店「四五六菜館厨房(しごろくさいかんちゅうぼう)」から4品エントリー