三越伊勢丹、出前館やウーバーイーツによるフードデリバリー導入

三越伊勢丹は近隣商圏顧客を対象としたデリバリーサービスを開始した。伊勢丹新宿本店は出前館、三越日本橋本店と三越銀座店はウーバーイーツを通じて、弁当や惣菜を注文できる。フードデリバリーの需要の高まりを背景にトライアルとして4月に行っており、既にリピート客がいるなど好評を博しているという。

商品は、自宅や職場でも百貨店らしさを感じられるようなものをバイヤーがセレクト。百貨店ならではのメリットとして、複数のブランドやショップの商品を1度に注文できる。注文はウーバーイーツ、出前館のアプリまたはウェブサイトから行う。各店の食品フロアから店頭に並んでいる商品または店内厨房で製造した商品を、各店の所定の場所で配達パートナーに渡し、配送する。

対象となるのは、伊勢丹新宿本店が「スシアベニューK’ｓ」、「四陸 PREMIUM」、「丸政」、「柳香姫の台所 妻家房」、「米沢 琥珀堂」、「なだ万厨房」、「シターラ・ティアラ」、「浅草今半」、「すしべん」、「まつおか」、「サンミ高松」、「佐賀牛Sagaya銀座デリカテッセン」、「醸す」、「米八」の14ショップ、30品目。

三越日本橋本店は「浅草今半」、「いづもや」、「Roasted Beef Ｉ・T・O」、「小洞天」、「なだ万厨房」の5ショップ、18品目で、三越銀座店は「中國菜 老四川飄香」、「浅草今半」、「築地 寿司岩」、「スノーラ」、「伊藤和四五郎商店」、「沈菜館」、「吟まめだ」、「築地なが田」、「I・T・O」の9ショップ、50アイテムを利用できる。