「おうちで、楽しむ。富山・石川・福井・長野 北陸・信州展
東武百貨店池袋本店は、10月1日(木)から7日(水)までの7日間、8階催事場にて「おうちで、楽しむ。富山・石川・福井・長野北陸・信州展」を開催します。今回は、「おうちで、楽しむ。」をテーマに「日本海の恵み」や山里の幸」の秋の味覚をご用意しました。そのほか各県の職人技が光る工芸品もご紹介し、食品51店、工芸品16店計67店が集結します。コロナ禍でも、ご自宅で当店の物産展気分を楽しんでいただきたい、旅行気分を味わっていただきたいという思いから、北陸・信州展では初の「ネット・テレフォンオーダー品」を展開し、産地直送86種類を含むネット販売計127点やテレフォンオーダー30種類をご用意します。また、お食事処やソフトクリーム専用イートインも対面にならないお席をご用意し展開して参ります。
①当催事企画担当者イチオシの石川県「能登の天然塩」をつかった美味!
企画担当者が能登の天然塩のおいしさに惚れ、出店者様に能登の天然塩を使用した商品制作にご協力いただきました。天然塩を使用することで、食材の旨味を引き出します。
珠洲の藻塩で下味をつけた「のどぐろ」を炙って仕上げました。
揚げ浜塩「DENEN(デンエン)」が甘さを引き立てます。
能登の天然塩を使うことで、コクのある甘さを楽しめるソフトクリームです。イートイン。
②ご当地グルメ「海の恵み」を「郷土のお酒」と一緒におうち時間堪能!
お酒のお供にぴったりな「日本海の恵み」をご紹介します。4県の旅行気分をイエ飲みでご堪能ください。
潮の香り広がる「白えび天ぷら」がお酒にぴったり。能登の天然塩で味付けをしています。
下ごしらえに奥能登の揚げ浜塩を使っています。きりっとクリアな冷酒に合います。
ささ漬けに使われる小鯛は、「レンコダイ」とも「ハナオレダイ」ともいわれ、日本海の荒海で育った身の引き締まった小鯛です。
③ネット販売・テレフォンオーダーで旅行気分!!
ネット・テレフォンオーダー品として、4県のおすすめセットやお酒特集(酒肴もあわせて)などをご提案します。
POINT
①産地直送ネット販売(送料込み)…86種類 (うち、郷土のお酒 14酒造33種類)※そのほか、産地直送品以外41種類! ネット販売計127種類対象!
②テレフォンオーダー…30種類
④会場内でお召し上がりいただけるお食事処やソフトクリームもおススメ!
2月の鹿児島展以来、休止していたお食事処を再開します。安全に配慮しお客様一人ひとりのスペースを十分に確保したお席をご用意します。
富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味と磯の香りを生かした塩味ラーメン。
高原牧場で採れた新鮮な牛乳で作りました。濃厚なミルクにチョコディップ付。
⑤おうち時間を楽しむ工芸品に注目!!