春のレモンケーキ摘み
フレッシュな期待感や溢れる喜びととともに緊張や不安も伴う4月。
こんな季節は、スカッと爽快なレモンがぴったり。
全国の“甘酸っぱい”をひとつずつ味わえる春のレモンケーキ摘みや、レモン日和な毎日を過ごせる雑貨が登場。
美味しく、かわいく、さわやかに “レモンのおまじない” で新しい季節を楽しんでみませんか。
◆シンプルで特別な美味しさ
レモンの酸味と香りが口いっぱいに広がる、シンプルで特別なレモンケーキです。しっかり焼いて、風味をたっぷり引き出しました。できたてが一番酸味を感じ、だんだん生地になじんでマイルドになっていきます。
◆レモンの酸味とパウンド生地のしっとり感
フランスの伝統菓子“ウィークエンドシトロン”をレモンの形にアレンジ。レモンピールたっぷりのパウンドケーキ生地に、アプリコットジャムをかけて、レモン果汁のシュガーコーティングでツヤツヤに。
◆しっとり濃厚、レモンピールたっぷり!
封を開けるとレモンの香りがふわり。レモンの酸味と喜界島の粗糖を使った程よい甘さに、レモンピールが入った大人の味。軽すぎず重すぎない味わいは、コーヒーにもぴったり !
◆たっぷりのせたアイシングもチャーミング
国産レモンにこだわったレモンケーキ専門店。レモンの果汁と削りたてのピールを練り込んで焼き上げた生地は、重量感あるしっとり食感。ほおばるたびに甘酸っぱさと香りがふわりと弾けます。
◆レモンちゃんにきゅん ふわふわ食感にうっとり!
シンプルさの中に素材と技術が冴えるスフレタイプのチーズケーキをさわやかなレモン風味に。レモンの森で暮らす恋に恋するおてんばな女の子“レモンちゃん”をプリントしたキュートなルックスです。
◆シークヮーサーの酸味と香りを閉じ込めて
地元の沖縄で採れるシークヮーサーを、特別な製法で丸ごと搾った果汁のレモンケーキ。程よくほどけるふんわり、しっとり食感にこだわって、真夏の沖縄に合うように後味すっきり。■阪神梅田本店 2階〜6階イベントテラス
■3月30日(水)~4月5日(火)
■「春のレモンケーキ摘み」イベントURL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/store/202204dir/cake.html
■ハンシンクローバーマガジン編集部インスタグラム:https://www.instagram.com/hanshin_klover_magazine/