みんな大好きなプリンが大集合する13日間「プリンな休日」開催!
■会場で楽しむ魅惑のプリンスイーツ
大阪に惚れ込んだ台湾人の店主が作る、豆花(トウファ)専門店。
店主こだわりのプリンは、苦めのカラメルソースに、程よいやわらかさの昔懐かしい味わい。
台湾でポピュラーなタロイモのペーストか、小麦粉にピーナッツや白ごまを混ぜたきな粉のようなパウダー“麺茶”のどちらかをお好みでトッピング。
タロイモは今回だけの限定トッピング!
オーストラリアと韓国でカフェ経営経験のあるオーナーが、オーストラリアのカルチャーを世界に発信するために、京都・神戸・シドニーにオープン。韓国で大人気の、クロワッサンの生地で作ったワッフル“クロッフル”に、プリンとバニラアイスをのせてカラメルソースをとろ~り。
アツアツ、ひんやり、サクサク、なめらかと、様ざまな食感が楽しめます。
(左)「YURARI」プリン大福(1個)290円
プリン専門店が作るほろ苦いカラメルの濃厚プリンを、生クリームとふわふわな求肥で包んだ“プリン大福”が、お店以外で初めて発売!
口に入れた瞬間とろけるおいしさです。
(右奥)「sky afro」坪井珈琲プリン(1個)390円
元阪神タイガースの坪井智哉さんは、自身が豆の厳選からブレンドまで本格的に行う「坪井珈琲」を展開して14年。そんな坪井さんと共同開発したプリンは、「坪井珈琲」のスペシャルティコーヒーをたっぷり使ったビターな味わい。別添えの“珈琲カラメル”をかければ2度おいしい、味変が楽しいプリンです。
■旅気分で巡るご当地プリン
「Lucollet」
なめらか豆乳プリン〈プレーン・いちご・チョコ・抹茶・コーヒー・チーズ〉(1個)各500円
〈パンプキン・さつまいも〉(1個)各600円
「POTATO LABO」
さつまいもスイーツ専門店プリン〈おいも・紅芋〉(1個)各380円など
日本初!プリン専門お取り寄せサイト『ときめく!プリン』監修の磯貝さんがおすすめする10店舗32種類のプリンが登場!
様ざまなプリンが1個からご購入可能!醤油屋さんが作るみたらし醤油プリン、世界最大級の飛行機の機内食パティシエが作るプリン、テレビで話題のプリンなど、一度は食べてみたいプリンが一堂に。
このサイトでしか販売していないプリンは要チェック!また、数量限定プリンは売り切れ必至!
カラメルソースの代わりに、原宿・表参道の「コロンバン」自社ビル屋上で採れた“原宿はちみつ”を使い、“原宿はちみつ”のおいしさを味わうために開発されたカスタードプリン。
器は1900年創業のドイツ「WECK」社の容器を使用。食品の保存容器として、アフターユースできるのも魅力です。
<週末のみ販売>
3月5日(土)・6日(日):限定数200(予定数)
12日(土)・13日(日):限定数200(予定数)
■形もいろいろ!愉快なプリン
(左)「プリン専門店 プリーーーン!」チューチュープリン(1個)450円
マヨネーズの容器に入ったおもしろプリン。チューチュー吸いながら飲むように食べるのはもちろん、食パンに塗って焼けばブリュレのような味わいに。アイスにかけたり、シェイクにしたり、アレンジ自在な“チューチュープリン”!素材にもこだわって、プリン専門店だからこそできる濃厚なおいしさを実現。
ちょっとしたサプライズやギフトにもぴったりです。
(右)「プリン専門店 プリーーーン!」ポンポンプリン(1個)500円
「台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン)」のふわしゅわ食感な台湾カステラと、とろ~り濃厚プリンが夢のコラボ!ふわしゅわとろ~りなめらかな新感覚の食感をぜひ!
(左)「はにわぷりん」磯貝由起監修はに和ぷりん〈あん・栗〉(2個入り)2300円
古墳の町・堺から、かわいいはにわの顔のマグカップに入ったプリン。
生クリームを使わずにコクを出すため、通常の2倍以上の卵黄を使用。
丁寧に練り上げたカスタードを、ゆっくり濾すのがまろやかな口当たりの秘密。写真の左2つのプリンは、
磯貝さんが考案し、和の要素を取り入れた特別セットです。
(右)「はにわぷりん」ホワイトデー限定フレーバーセット
〈ビターチョコぷりん(プレーンとの二層仕立て)・フロマージュ&ブラックチェリー〉(2個入り)2980円
ホワイトデーのギフトにぴったりなセットが登場!“パワーストーン”をテーマに、器は恋愛成就の宝石に見立てたメタリックカラー。
堺にある縁結び神社、多治速比売(たじはやひめ)神社にて祈祷していただいた特別な陶器です。
■誕生60周年を迎える「モロゾフ」のカスタードプリン
卵リッチなカスタードプリンに、北海道産クリームチーズとマスカルポーネチーズを使用したとろけるような食感のチーズケーキを重ねました。
ほろ苦いカラメルソースがアクセント。カスタードプリンとチーズケーキにこだわり続けた「モロゾフ」が提案する、ニュースタンダードをお楽しみください。
卵とミルクの風味豊かでぷるんとなめらかなカスタードプリンに、北海道産の生乳を使用した濃厚でミルキーなソフトクリームを重ねました。
カリッとした食感のキャラメリゼとほろ苦くコクのあるカラメルソースがアクセントに。
「プリンな休日」
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス
■3月2日(水)~14日(月)
■公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20220302.html
■食祭テラス 公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja