当日でもすぐ買える!クリスマケーキ&オードブル
うっかり予約を忘れてしまった!という方に、予約無しでも当日店頭にて買えるクリスマスケーキ、チキン、オードブルをご紹介します。
イチゴとホワイトチョコレートの柔らかな甘さのムースに、バニラ香るクレームブリュレと可憐な酸味のフレーズ・デ・ボワ入りのジュレ、食感と香ばしさが良いアクセントのピスタチオのフイユチンヌとビスキュイを重ねた、乙女心をくすぐるブッシュドノエル。
■本館地下2階 GINZA ショコラ ※12月17日(金)~25日(土)販売
ヘーゼルナッツの香ばしく濃厚な味わいに、キャラメルのほろ苦さとヴァニラの優しいまろやかな香りが、口に含んだ瞬間に広がります。更に口どけなめらかなマスカルポーネムース、ザクザク食感のヘーゼルナッツのクランブル、しっとりとしたナッツのビスキュイと、様々食感をお楽しみ頂けます。
■本館地下2階 GINZA ショコラ ※12月24日(金)~25日(土)販売
苺をたっぷり詰め込んだ箱をイメージしました。苺は天面に5粒のせ、苺のハーフカットを隙間なくサンドしました。
■本館地下2階 GINZAステージ ※12月23日(木)~25日(土)販売
コクと旨みが強い北海道の生乳を100%使用した生クリームと品の良い「甘み」とフルーティな「香り」が特徴の静岡県産のきらぴ香いちごを使用したクリスマスケーキです。
※香りづけ程度の微アルコールを使用しております。
■本館地下2階 スイーツパーク/洋菓子 ※12月22日(水)~25日(土)販売
アンリ・シャルパンティエを代表するザ・ショートケーキをクリスマス仕様にしました。
■本館地下2階 シーズンスイーツ ※12月22日(水)~25日(土)販売
「堂島ロール」にいちご・洋梨・黄桃をしのばせ、サンタクロースや雪の結晶型クッキーなどでクリスマスらしくキュートにデコレーションしました。
■本館地下2階 洋菓子 ※12月20日(月)~25日(土)販売
大粒のあまおう苺をサンドとトッピングに使用し、北海道産生クリームを使ったシャンテリ-クリームで仕上げました。
■本館地下2階 洋菓子 ※12月22日(水)~25日(土)
ジューシーさと噛み応えのある食感が魅力の名古屋コーチン。骨付きのもも肉を醤油タレに漬け込んで焼き上げれば、旨みが凝縮された和風チキンが完成します。ごはんとも相性がよく、和の風味も新鮮です。
■新館地下2階 和総菜/本館地下2階 ギンザデリカパーク ※12月23日(木)~25日(土)販売
ジューシーで旨味のある肉質が特徴の大山どり。ポルチーニ茸やチーズ、香味野菜のフィリングを詰めて焼き上げたローストチキンです。ジューシーなお肉とチキンの旨みがしみこんだフィリングの相性は抜群。別添えのトリュフソースでクリスマスならではの贅沢な味わいです。
■本館地下2階 洋総菜 ※12月23日(木)~25日(土)販売
人が集うパーティにぴったりのサラダの詰め合わせ。RF1で人気のあるローストビーフやサーモントラウト、魚介マリネなどRF1のサラダをお愉しみいただけます。
■本館地下2階 洋総菜 ※12月23日(木)~25日(土)販売
オマール海老のテールのマリネとポテトサラダ、野菜をキャベツで巻き上げたシューファルシ、ポテトとチーズのトルティージャ(スペインオムレツ)、トマトとクスクスのサラダを盛り合わせたオードブル。
■本館地下2階 洋総菜 ※12月23日(木)~25日(土)販売
※数に限りがあります。予めご了承ください。