「CLOUDY」ファッションと「CLUB HARIE」スイーツのコラボレーション
アフリカの民族柄、伝統の織、特産品などを使用し、今までにない “アフリカンテイスト” を取り入れたファッションブランド「クラウディ」。売上の一部をアフリカの雇用・教育・健康のための活動に還元し、循環型ビジネスに取り組む「クラウディ」の活動と思いに、人気のスイーツブランド「クラブハリエ」の山本シェフが共感し今回の企画が生まれました。
ガーナ人デザイナーによるテキスタイルデザインを使用したオリジナルパッケージ入りの「クラブハリエ」のショコラバームとカカオサンドのほか、Tシャツや、アップサイクルされたトートバッグも登場。
・オリジナルチョコレートを使ったバームクーヘンに、ほろ苦く濃厚なガナッシュをあわせたクラブハリエのショコラバーム。
※阪急百貨店公式通販 HANKYU FOODでも販売 URL:https://bit.ly/3FnTb33
・口どけ良く仕上げたブラウニー生地やガナッシュをチョコレートでコーティングし、サクサクのサブレで挟んだカカオサンド。
■アフリカンテキスタイルの魅力が伝わるハンドメイドのバッグや人気のポーチや巾着とスイーツのセット
〇小麦粉の袋をアップサイクルし、コラボレーションテキスタイルデザインを施したトートバッグ
〇鮮やかなアフリカンファブリックを使用した巾着バッグ、ポーチに、ショコラバームminiとカカオサンドのセット
・ガーナ産カカオ豆を使ったチョコレートをガナッシュに使用した「クラブハリエ」のショコラバームmini。巾着には「クラブハリエ」のロゴ入り。
※ガーナ産カカオ豆のカカオマスに占める割合:70% ※巾着の柄は商品によって異なります
・「クラブハリエ」のサクサク食感のカカオサンドを「クラウディ」のポーチに入れセットに。
※ポーチの柄は商品によって異なります
■タイトル:作り手の想いをつなぐ CLOUDY×CLUB HARIE
期間:1月20日(木)〜2月1日(火)
場所:阪急うめだ本店 1階コトコトステージ11