土用の丑の日は「う」の付くグルメを食べよう!
今年の土用の丑の日は7月23日(土)。もうメニューは決まりましたか?
夏の丑の日は鰻をはじめ、様々な「う」の付く食べ物を食べると良いという言い伝えがあります。今年は鰻だけではなく、スタッフオススメの夏バテ防止効果があると言われる“「う」の付く絶品グルメ”を4点ご紹介いたします!
【やっぱり丑の日といえば!「うなぎ」】
ふっくら身の厚い鹿児島県産うなぎの蒲焼きに梅の花の湯葉と実山椒を炊いた上品な湯葉佃煮。付け合わせには梅の花の湯葉揚げと豆腐しゅうまいも入って、ヘルシーも取り入れたうな重です!
【今日はちょっと贅沢に!「うに」】
柚子酢飯に肉タルとうにがのった贅沢いなり。大葉がアクセントになっています。お肉と海鮮の贅沢いなりは、さっぱりとした味わいもあり何個でも飽きずに食べられます!
【酸っぱさで暑さを吹き飛ばす!「うめ入りいかしゅうまい」】
樹上完熟梅で作った梅干入りのさわやかな酸味がたまらない。猛暑も忘れるくらいの酸っぱさがオススメポイントです!
【夏はつるっと麺で!「うどん」 】
手延べ麺の製造工程で棒にかけた曲線の部分。1本で麺の太さが異なる食感を楽しむことができるのがこの商品の特徴です。食欲が減る季節でも、つるつると食べられるうどんはオススメ!味の兵四郎のだしを使ったレシピもHPでチェックしてみてください!
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