「パンフェス」開催!人気店や今だけの商品が期間限定で登場
1913年、フランス北西部のブルターニュで誕生。
小麦・水・塩・イーストなどの食材選びと、生地の練りや火加減にもこだわった3代続く職人の味と技をお届けいたします。
〈ル ビアン〉マカダミアレーズン、クロワッサン 他/本館地下1階 地下鉄連絡口イベントスペース
※開催中~2/15(火)まで
栗のペーストをたっぷりと使用し、北海道産バターを使用したアーモンドクリームと渋皮栗をトッピングしたこだわりのスイーツ食パン。
〈レ・ザンジュ・ベイ〉栗の食パン・実(1斤) 1200円/本館地下1階 ほっぺタウン催事場
シンプルな素材の美味しさをそのままお届けするために冷凍した冷たいフレンチトースト。半解凍で食べるとまるでアイスのよう、解凍して冷たいままでもパンにたっぷり染み込んだ卵とミルクがしっとり新食感!
〈PAPAN GA PAN〉フレンチトースト(1枚) 378~486円/本館地下1階 地下鉄連絡口イベントスペース
こだわりの具材をからだにやさしい「全粒粉」の食パンに挟んだ“からだがよろこぶサンドイッチ”。
〈銀座十石〉全粒粉サンドイッチ(1食) 378円~/本館地下1階 ほっぺタウン催事場
浅草の的場製餡所のこしあんとフレッシュバターを組み合わせました。
〈金谷ホテルベーカリー〉下町ドッグ あんバター(1個) 300円 ※各日10個限り/本館地下1階 ほっぺタウン
生地にセミドライトマト、トマトジュース、ホールトマト缶を練りこんだ、ガーリック・ハーブがアクセントの一品。
〈アルサスローレン〉完熟トマトのカンパーニュ(大) 580円 ※各日6個限り、(小) 170円 ※各日16個限り/本館地下1階 ほっぺタウン
期間限定で栗餡が入ったドーナツが登場!
〈木村家〉栗ドーナツ(1袋・5個入) 600円 ※各日6袋限り/本館地下1階 ほっぺタウン
※価格は全て税込です。
【ほっぺタウンイベント情報】
https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/topics/hoppetown.html