“おやつ小道”初登場 ショコラプロムナード2021
2021年のバレンタイン商戦は、これまでの「本命チョコ」や「義理チョコ」といった贈り物需要に加え、「おうち時間のお供」、「自分へのご褒美」として購入して楽しむニーズが更に高まると予測し、松坂屋上野店の「ショコラプロムナード会場」では、幅広いスイーツ全般を集めた“おやつ小道”が初登場。その他、人気の海外・国内ブランドを合わせ、初登場11を含む計57ブランドが出店します。また、外出を控えている方も多い中で、オンラインショッピングを強化、11ブランドがオンラインから購入できます。
おうち時間のお供やリモート映えスイーツは初登場“おやつ小道”におまかせ
バレンタイン限定掛け紙。歴史ある和菓子店の大ヒット商品は職人が手作業で焼き上げるふわふわのどら焼き。
初登場。2020年秋に誕生したチーズスフレブランドの本格スフレはとろける“ふわしゅわ”食感、濃厚なチーズの味わいとコク。
初登場。優しい甘みのホワイトチョコと大粒苺のほどよい酸味がマッチ。
バレンタイン限定商品。「銀座千疋屋」が厳選したみずみずしいいちごをガナッシュで包んだ贅沢な大福。
生地にもそれぞれコーヒーと紅茶を加えて香ばしい仕上がり! コーヒーあんと紅茶あんを挟んだ洋テイストのどら焼き。
季節限定のフレーバー。チョコを練り込んだデニッシュ生地にチョコチップがたっぷり。温めるとチョコがとろけてさらに濃厚に。オレンジの箱はギフトにもおすすめ。
人気の海外ブランドは冬季限定や初登場も!
初登場。Bean to Barチョコレート専門店。シングルオリジンカカオ豆とオーガニックのきび砂糖のみで作ったチョコレートバー。
今年は落ち着いたピンクのハート缶。人気の可愛らしいハートのクールシリーズをはじめ、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、紅茶の香り漂うミルクチョコレートの「テ レ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。
人気のピスタチオ登場。ベルギーチョコレート専門店。ブランド名はフランス語で「宝石の夢」。ホワイトチョコレートの甘さと砕いたピスタチオの香ばしさにピリッと塩を効かせたタブレット。
冬だけのお楽しみ。カカオの多様性を生かし、ビター、ミルク、ホワイト、第4のショコラと呼ばれるルビーとブロンドの5種を詰め合わせました。
国内ブランドもこの時期ならではの限定品が登場!
期間限定コラボ商品。ベトナムのBean to Barチョコレートブランド「MAROU」とコラボ。カカオ75%のオリジナルブレンドチョコのタブレットとチョコキャラメルを挟み込んだバターサンド。
生チョコ発祥ブランド。「ニッカウヰスキー」のブレンダーたちに受け継がれた技術で生まれた「竹鶴ピュアモルト」をビターチョコレートと合わせ、ほろ苦い大人の味わいに。
WEBからも可。濃厚なほうじ茶パウダーを纏わせた口どけの良いトリュフ。パフで食感を変化させた濃厚なダークチョコクリームを挟んだ、新感覚もなか。
北海道食材をたっぷり使った北海道ブランドも登場
特製バタークリームを挟んだロングセラーの「マルセイバターサンド」とフリーズドライ苺をチョコで包んだ甘酸っぱい一品。
ミルクチョコレートに北海道の生クリームと風味付けの洋酒をブレンドした「ロイズ」の代表作。
北海道産食材にこだわり抜いた上質なバームクーヘン。