そごう横浜店、オンラインディナーショーで〝おもてなし〟

そごう横浜店は、エンターテインメント事業を展開するエニー、チケットの販売などを手掛けるイープラスと組み、インターネットを介したディナーショーを7月12日に開く。世界で500以上の公演を重ねてきたヴァイオリンとピアノのトリオ「TSUKEMEN！（ツケメン）」が、イープラスが運営するストリーミングサービス「ストリーミングプラス」で演奏。そごう横浜店は、中元や歳暮、おせちなどで結び付きが強く、配送用の料理にも定評があるリーガロイヤルホテルのディナーを提供する。チケットは6月20日に販売を開始。イープラスのウェブサイトやアプリで購入できる。

「ウィズ・コロナ」の時代に、ディナーショーもリアルからネットへ場所を移す。「TSUKEMEN　はじめてのオンラインディナーショー『おもてなし』」と題し、アジアから欧米まで世界を股にかけて活躍するアコースティック・インストゥルメンタル・ユニットのTSUKEMEN！が、ストリーミングサービスでライブを配信。視聴者はリーガロイヤルホテルの料理に舌鼓を打ちながら、それを楽しむ。

チケットは「視聴券のみ」（税込み3300円）、「視聴券1枚＋ディナーセット1名分」（枚数限定、税込み1万2000円、直筆サイン入りオリジナルランチョンマット付き）、「視聴券1枚＋ディナーセット2名分」（枚数限定、税込み1万8500円、直筆サイン入りオリジナルランチョンマット付き）の3種類。ディナーセットを購入すると、当日はTSUKEMEN！のメンバーが同じ料理を湯煎したり、盛り付けたりする映像を見ながら、〝一緒に〟準備できる。ディナーショーの開始は午後7時、終了は午後8時30分を予定する。

ディナーセットは、リーガロイヤルホテルのシェフが監修。「紅鮭スモークサーモン」や「舌平目のムニエル」、「牛肉のロールキャベツマディラソース」、「コーンスープ」、「グリルビーフハンバーグ」など本格的だ。リーガロイヤルホテルから、前日までに冷凍で届く。リーガロイヤルホテルは中元や歳暮、おせちなどで百貨店に商品を供給しており、そごう横浜店は「冷凍のメニューに慣れており、味が良い。実績もある」と〝パートナー〟に選んだ。

そごう横浜店によれば、過去にもイベントを共催したエニーから、6月上旬にオファーがあったという。同店は「異なる事業を手掛ける3社のコラボレーションは面白い。ただの配信でなく、一流ホテルの料理を楽しめるのは魅力的ではないか。結果が良ければ、また開きたい」と期待を寄せる。